本自學課程透過一個管理實案,以深入淺出的方法,說明培訓與溝通對服務行業的重要性,目的在幫助主管認識培訓的要訣及如何進行有效的培訓和溝通。
錄影帶約長三十分鐘,故事以本港一所酒店為背景,講述酒店未能如期安排大批客人入住房間,因而引致嚴重問題。為何發生問題?如何避免再犯?在錄影帶中均有詳盡探討。